Milch und Milchprodukte gehen eigentlich immer, also bei mir.
Milch ist maito.
Die Milch in der roten Packung ist die 3,5 % oder täysmaito.
Dunkelblau ist 1,5% und wird kevytmaito genannt.
Dann gibt es noch maitojuomat, so ein Milchgetränk, wohl Milch + viel Wasser, ich wurde davor gewarnt,
Joghurt ist sehr beliebt in Finnland.
Viele Finnen essen zum Frühstück, neben dem fast obligatorischen Kaffee einfach etwas Joghurt.
Häufig findet man Joghurt im Tetrapack = 1 Liter.
Es kann natürlich sein, dass die Geschmacksrichtungen etwas anders sind, als du das aus Deutschland kennst. Probiere einfach aus.
Sahne ist kerma, damit wird im Cafe auch Kaffeesahne bezeichnet.
Wenn du etwas kochen willst und dazu Creme fraiche oder saure Sahne brauchst, die habe ich in Finnland so gut wie gar nicht gefunden.
Beliebt ist hier: kermaviili oder einfach auch nur viili, gerne auch zum anrühren von Dips für Chips.
Was man in Finnland sehr viel findet, ist Käse – juusto.
Mir wurde ein Blauschimmelkäse namens Aura empfohlen. Muss ich noch testen.
Streichfett gibt es als Butter oder Margarine. Bei Margarine scheint die Olivari sehr beliebt zu sein, habe ich schon oft auf finnischen Tischen gesehen.
Und dann haben wir noch Eier.
Das Ei – muna
die Eier – munat