Nakkikastike
Du kennst sicher aus der Werbung das sogenannte Würstchengulasch. Gibt es auch als Conveniencetüte zum Anrühren von einem bekannten Hersteller (keine Werbung hier). Kann man aber super einfach selber mache.…
Kesäkeitto
Heute gibt es Suppe. Ich liebe Suppen. Meistens koche ich ganz einfache Suppen. Alles in einen Topf und wenn fertig, dann pürieren. Leider ist kürzlich mein Mixer kaputt gegangen, so…
Pinaattiletut
Heute backen wir Pfannkuchen. Ich liebe die kleinen Spinatpfannkuchen – pinaattiletut (pinaatti Spinat lettu Pfannkuchen). Man kann sie sogar fertig gebacken in der Kühlung des Supermarkts finden. Zu Hause nur…
Makaronilaatikko
Mit Auflauf kann man ja wirklich nichts falsch machen. Und mit Nudelauflauf noch weniger. Deswegen habe ich dir heute ein Rezept für Makaronilaatikko – Makkaroni- oder eben Nudelauflauf – mitgebracht.
Perunalaatikko
Hatte ich schon erwähnt, dass ich Aufläufe liebe? Sie sind in der Regel sehr einfach zuzubereiten und einmal im Ofen, da machen sie sich von selber. Und man hat oft…
Punajuurilaatikko
Wir sind noch bei den Weihnachtsaufläufen. Hier etwas Ungewöhnliches, wobei ich es super lecker finde. Die eingelegte Rote Bete, wie wir sie in D so kennen, ist nicht mein fall.
Lanttulaatikko
Im Winter findet man auch in Deutschland in den Supermärkten Steckrüben. Ich glaube, die wenigsten wissen, was man damit machen kann.
Porkkanalaatiko
So, dann wollen wir mal kochen. Messer und Töpfe raus! Im Beitrag am Heiligabend habe ich dir ja erzählt, wie so ein finnisches Weihnachtsessen aussieht.
Hyvää Joulua
Heiligabend – Jouluaatto 2023 Der lesende Samu-Fan hat sicher schon im Blog gelesen, dass Samu sich heute abend das Bäuchlein mit Mamas (Äitis) Weihnachtsessen vollschlagen will. Im Prinzip so, wie…
Joulutorttu
Falls du überhaupt nichts gebacken hast, oder deine Weihnachtstafel noch etwas aufpeppen möchtest, dann habe ich hier ein schnelles Rezept. Du brauchst Blätterteig, Marmelade oder Pflaumenmus und etwas Puderzucker. Und…